Archivo mensual: julio 2010

Pizza Party!

Hoy les paso la receta de la masa para pizza, fainá y algunas ideas clásicas de distintos tipos de pizzas. Cuando tenía 18 años me especialicé en pizzas y era un clásico de los domingos a la noche. En el … Sigue leyendo

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Gowlash de mi abuela

Esta receta es algo que comemos en casa desde que tengo uso de razón, mi mamá lo aprendió de mi abuela Eslovaca y ella de su madre. Es un clásico de origen austro–húngaro que solían comer los campesinos. Se prepara … Sigue leyendo

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Frio polar = guiso de lentejas

Este guiso de lentejas es el que hace mi mamá que creo que se lo enseño mi abuela paterna. Hay muchas versiónes de guiso, de hecho esa misma abuela hoy en día para hacerlo más sano reemplazó el cerdo por … Sigue leyendo

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Me pidieron sopita, acá van varias opciones!

Sopa cremosa de tomate De 6 a 8 porciones Ingredientes:   Tomates sin piel ni semillas 2 Kg. (Se puede reemplazar por 10 tazas de tomates en lata) 1 Cebolla picada Sal y Pimienta 2 cdas manteca 2 dientes de … Sigue leyendo

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Hoy voy a hacer berenjenas parmesana (vegetariano y rico!)

Hoy tengo ganas de comer algo sanito y muy rico y ni hablar de calentito con el frioooooooooo que hace en buenos aires! Tengo unas berenjenas que compre enl fin de semana asi que se me ocurrió hacer esto que … Sigue leyendo

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Galletitas de avena (estilo Starbucks)

Para los fanáticos de Starbucks como yo que no pueden evitar probar todo lo que venden dulce para acompañar el vanilla latte (mmmmm) que seguramente compraron esos paquetitos que estan en un canastito en la caja que vienen 2 cookies … Sigue leyendo

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Pascualina de espinaca (para Nat)

Les voy a pasar la receta de la pascualina, que me pidió Nat. Generalmente la hacen de acelga, para mi sale 1000 veces más rica si la hacemos de espinaca. Es más la receta dice 2 atados de espinaca pero … Sigue leyendo

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Empanadas, riquisimas…

A pedido de Nori, ahi van las empanadas con masa y todo. Espero que las hagan ya que fueron mi primer pedido… Despues me mandan fotos y comentarios. Tambien se lo dedico a Fer a ver si con mi receta … Sigue leyendo

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Hoy tengo ganas de tomar el te con cupcakes!

Bueno en realidad opté por esta receta porque se que a varias de mis amigas les gustan y quizas las enganche a seguirme. Voy a empezar con algo fácil sin el frosting para no arrancar de entrada con cosas compliquetes. … Sigue leyendo

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