Archivo de la categoría: Entradas

Spring Rolls, para seguir con lo etnico

Justo cuando estaba cargando la receta de pollito estilo satay me entró un mail de una pagina de cocina a la que estoy suscripta con esta receta que incluía fotos describiendo el paso a paso. Para ser sincera no la … Sigue leyendo

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Panes varios para ocaciones varias

Nada mas lindo que hacer masas con las manos mezclar los ingredientes y ver que esas mezclas se transforman en algo tan rico. El olorcito del pan calentito recién salido del horno es inigualable! Nunca me voy a olvidar un … Sigue leyendo

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Sándwiches y tragos, se viene el calorcito…

Llegando a finales de octubre y con temperaturas que rondan los 20° me vienen ganas de almuerzos al solcito de comidas rápidas, frescas y si son originales mejor todavía. Buscando en mis apuntes encontre estas recetas ideales para un “Brunch” … Sigue leyendo

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Croquetas de Papa y Arroz

Podemos hacer croquetas de casi cualquier ingrediente. Últimamente hago mucho de pescado para que coma mi gordita, aunque come pescado de cualquier forma. También de espinaca o acelga aunque las de espinaca son mil veces mas ricas. También se pueden … Sigue leyendo

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Me pidieron sopita, acá van varias opciones!

Sopa cremosa de tomate De 6 a 8 porciones Ingredientes:   Tomates sin piel ni semillas 2 Kg. (Se puede reemplazar por 10 tazas de tomates en lata) 1 Cebolla picada Sal y Pimienta 2 cdas manteca 2 dientes de … Sigue leyendo

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