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- Pollito estilo Satay… hoy algo étnico
- Pepas para comer a toda hora… mmmmmm
- Hoy 29 otra opcion, ñoquis de sémola
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Archivo de la categoría: general
Albondigas con arroz
Hoy me mandó un texto mi amiga Nat diciendome que tiene antojo de embarazada de albóndigas. Lo primero que pensé es que en la página estaba seguro porque es un clásico y básico de cualquier cocina argentina, pero me lleve … Sigue leyendo
Publicado en general, Plato Principal, Salado
Etiquetado albondigas, arroz, carne, salsa, tomate
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Pecetto con mostaza y crema
Esta receta es un clásico de mi casa, ideal para un día de otoño fresco como hoy. Una comida bien calórica y calentita. Es facilicima y si el peceto es mas bien chico no hay manera que salga duro. Mi … Sigue leyendo
Publicado en general, Plato Principal
Etiquetado arroz, carne, crema, panceta, pasta, pecetto
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Flan fácil
Ya que me estan demandando, acá subo una receta super fácil y rápida para comer un día nublado o lluvioso como hoy. Nada como un flan caserito de postre con una cucharada de dulce de leche! mmmmmm Ingredientes: – 7 … Sigue leyendo
Hoy 29 otra opcion, ñoquis de sémola
Hoy que es 29 les traigo una receta para variar los ñoquis tradicionales. Es muy fácil y lo podés hacer en 15 minutos de preparación. Como siempre les digo tambien se pueden buscar variantes para servirlos. Yo los hago d … Sigue leyendo
29 día de ñoquis
Para que vayan preparando todo para cocinar unos riquisimos ñoquis de papas, souffle, de ricota, espinacas, calabaza o rosas dejando el billete debajo del plato. Nunca se preguntaron, de donde viene esta tradición? Para los que les interesa y tienen … Sigue leyendo
Publicado en general
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Con ustedes el clásico pollo al champiñon…
Esta receta es una de las primeras recetas que cociné y se volvió una de mis comidas preferidas cuando tenía 18-19 años, hoy en día hace mucho que no la hago pero me tentó la idea. Es una receta muyyyyyy … Sigue leyendo
Publicado en general, Plato Principal
Etiquetado champiñon, crema de leche, hongos, pollo
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Chimichurri Argentino
Hay muchas versiones del chimichurri, yo les paso la mía que la fui perfeccionando con el tiempo en las cantidades. Obviamente yo la hago a ojo y me oy dando cuento con el color, la consistencia y el olor. Desde chiquita … Sigue leyendo
Publicado en general, Plato Principal
Etiquetado ajo, chimichurri, perejil, provenzal
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Homenaje a mi bebé por nacer … comida de BB
Estas son recetas y tips para darle de comer a bebes de menos de 1 año. Tengo muchas recetas que voy a ir subiendo; obviamete cada pediatra tiene su teoría que deben respetar. Solamente son ideas para aquellas personas que … Sigue leyendo
Llegó el Cheesecake!!! Para todos los que me lo pidieron
Muchas veces me pidieron la receta del cheesecake; hace unos 15 años siempre que quería hacerlo me ponía a investigar y me resultaba muy difícil entender cual era la verdadera receta ya que en libros y revistas siempre eran diferentes. … Sigue leyendo
Publicado en Dulce, general, Para tomar el te, Postre
Etiquetado cheesecake, frutos rojos
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