Archivo de la categoría: Plato Principal

Albondigas con arroz

Hoy me mandó un texto mi amiga Nat diciendome que tiene antojo de embarazada de albóndigas. Lo primero que pensé es que en la página estaba seguro porque es un clásico y básico de cualquier cocina argentina, pero me lleve … Sigue leyendo

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Pecetto con mostaza y crema

Esta receta es un clásico de mi casa, ideal para un día de otoño fresco como hoy. Una comida bien calórica y calentita. Es facilicima y si el peceto es mas bien chico no hay manera que salga duro. Mi … Sigue leyendo

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Pollito estilo Satay… hoy algo étnico

Bueno, despues de una larga pausa decidí volver al ruedo! Tengo ganas de algo rico y diferente, esta receta tiene 3 ingredientes que son poco comunes pero fáciles de conseguir asi que si tienen ganas de algo especial esta receta … Sigue leyendo

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Hoy 29 otra opcion, ñoquis de sémola

Hoy que es 29 les traigo una receta para variar los ñoquis tradicionales. Es muy fácil y lo podés hacer en 15 minutos de preparación. Como siempre les digo tambien se pueden buscar variantes para servirlos. Yo los hago d … Sigue leyendo

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Con ustedes el clásico pollo al champiñon…

Esta receta es una de las primeras recetas que cociné y se volvió una de mis comidas preferidas cuando tenía 18-19 años, hoy en día hace mucho que no la hago pero me tentó la idea. Es una receta muyyyyyy … Sigue leyendo

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Chimichurri Argentino

Hay muchas versiones del chimichurri, yo les paso la mía que la fui perfeccionando con el tiempo en las cantidades. Obviamente yo la hago a ojo y me oy dando cuento con el color, la consistencia y el olor. Desde chiquita … Sigue leyendo

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Pechito de cerdo con salsa barbacoa y Coleslaw

Pechito de cerdo ahumado con salsa barbacoa y ensalada coleslaw Esta receta es un clásico de Kansas, yo lo hice muchas veces y sale riquisimo! Les dejo también una receta de salsa barbacoa pero hoy en día no vale la … Sigue leyendo

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Home Kebabs con salsa de yogur

Seguramente alguna vez vieron o probaron carne asándose en los pinchos giratorios típicos de los kebab… Pero ¿es posible realizar un riquísimo kebab casero? Hoy me llegó en un newsletter de cocina esta receta que quería compartirla con ustedes. Le … Sigue leyendo

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Fish and Chips, un plato inspirado en Londres… (para vicki)

Tradicional Fish & Chips Salen: 4 porciones Tenía ganas de ponerles alguna receta de pescado para variar un poco, y me acordé de esta que es facil y rico y est abueno para hacer cualquier día. Si es demasiado el … Sigue leyendo

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Tartas varias

Esta semana estuve un poco ocupada y los abandoné. Espero recuperar el tiempo y subirles varias recetas nuevas. El viernes pasado fue el cumpleaños de 2 años de mi hijita por lo que me pase cocinando sin parara. Hicimos un … Sigue leyendo

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