Archivo de la etiqueta: cebolla

Tartas varias

Esta semana estuve un poco ocupada y los abandoné. Espero recuperar el tiempo y subirles varias recetas nuevas. El viernes pasado fue el cumpleaños de 2 años de mi hijita por lo que me pase cocinando sin parara. Hicimos un … Sigue leyendo

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Pizza Party!

Hoy les paso la receta de la masa para pizza, fainá y algunas ideas clásicas de distintos tipos de pizzas. Cuando tenía 18 años me especialicé en pizzas y era un clásico de los domingos a la noche. En el … Sigue leyendo

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Gowlash de mi abuela

Esta receta es algo que comemos en casa desde que tengo uso de razón, mi mamá lo aprendió de mi abuela Eslovaca y ella de su madre. Es un clásico de origen austro–húngaro que solían comer los campesinos. Se prepara … Sigue leyendo

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Frio polar = guiso de lentejas

Este guiso de lentejas es el que hace mi mamá que creo que se lo enseño mi abuela paterna. Hay muchas versiónes de guiso, de hecho esa misma abuela hoy en día para hacerlo más sano reemplazó el cerdo por … Sigue leyendo

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Me pidieron sopita, acá van varias opciones!

Sopa cremosa de tomate De 6 a 8 porciones Ingredientes:   Tomates sin piel ni semillas 2 Kg. (Se puede reemplazar por 10 tazas de tomates en lata) 1 Cebolla picada Sal y Pimienta 2 cdas manteca 2 dientes de … Sigue leyendo

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